烤香肠：两种简单易学的烹饪方法
烤箱烤制
1. 预热烤箱：将烤箱预热至200摄氏度左右。
2. 准备香肠：解冻香肠，用刀在其表面划几道口子，增加受热面积。
3. 刷油或调味：在香肠表面均匀涂抹一层油或调味料。
4. 烤制时间：将香肠放入烤箱，烤制约15-20分钟，直至表面金黄酥脆。
5. 翻面：烤制过程中可翻面一次，确保受热均匀。
6. 切片享用：烤好后，取出香肠切片即可。
烤架烤制
1. 预热烤架：将烤架预热5分钟，用植物油涂抹烤架。
2. 放置香肠：将香肠均匀摆放在烤架上，保持一定间隔。
3. 烤制时间：盖上盖子，烤制8到10分钟。
4. 翻动香肠：期间偶尔掀开盖子，用钳子翻动香肠，确保受热均匀。
